Maulbeerensirup – Nährwertangaben und Beschreibung
Maulbeerensirup („Dut Pekmezi“) ist eine süße, dickflüssige Melasse, die aus reifen Maulbeeren gewonnen wird. Dieser traditionelle Sirup wird häufig als Brotaufstrich oder Süßungsmittel für Getränke, Desserts und verschiedene Gerichte verwendet. Mit seiner natürlichen Süße und dem fruchtigen Geschmack eignet er sich hervorragend, um Speisen eine besondere Note zu verleihen.
Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 1132 kJ / 271 kcal
- Fett: 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Kohlenhydrate: 64,3 g
- davon Zucker: 46,6 g
- Eiweiß: 2,9 g
- Salz: 0,2 g
Herkunftsland: Türkei (Hergestellt in der Türkei)
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