Antep Sumach – Fruchtig-säuerliche Würze aus der Türkei

Antep Sumach – Fruchtig-säuerliche Würze aus der Türkei

Bring frischen Schwung in deine Küche mit der Antep Essigbaumfrucht-Gewürzzubereitung (Sumach)! Das fein gemahlene Gewürz besticht durch seinen fruchtig-säuerlichen Geschmack und ist ein Klassiker der orientalischen Küche. Perfekt zum Verfeinern von Salaten, Fleisch, Fisch oder Reisgerichten – eine echte Alternative zu Zitronensaft oder Essig!

✅ Zutaten: Sumach, Salz

🔍 Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1460 kJ / 349 kcal
Fett: 12,9 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 36,7 g – davon Zucker: 0,1 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 12,3 g
Salz: 6 g

📍 Herkunft: Türkei
📦 Lagerung: Kühl und trocken lagern